Hauptgerichte Mittag:
Entenbraten mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
Wildbraten mit Preiselbeerbirne und Thüringer Klößen
Kalbsrahmbraten mit Rotkraut und Thüringer Klößen
Rinderroulade mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
Hauptgerichte Abendkarte:
Thüringer Rostbrätel mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
Hähnchenbrustfilet auf Honig-Senf Soße, dazu frische Bandnudeln
Gebratenes Schollenfilet an neuer heiliger Soße mit Petersilienkartoffeln
Gemüseplatte mit Holu und Petersilienkartoffeln
Schlemmerstubenschnitzel überbacken mit Schinken, Tomate und Käse an einer milden Pfeffersoße, dazu Pommes Frites
